“减肥如何吃碳水”——我科成功举办首期“福友俱乐部”活动

随着经济不断发展，我国肥胖症发病率直线上升。据最新的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，我国超过一半的成年居民超重或肥胖。我国已成为肥胖症人数最多的国家，肥胖防治工作刻不容缓。自2020年起，拉斯维加斯lswjs0567官方网站内分泌与代谢病学科联合营养科、康复科、心理科、中医科、针灸科、胃肠外科等相关科室，共同成立减重联合团队，创立“3+N”联合减重模式，科学有效地帮助众多肥胖症患者顺利减重。

2022年7月6日，为促进减重健康科普，改善患者生活习惯，由我科牵头的减重联合团队在综合楼18楼内分泌二区糖尿病教育中心举办首期“福友俱乐部”活动，活动主题为“减肥如何吃碳水”。本次活动采用线上与线下相结合的方式，实际参与者共六十余人。

活动共分为两个环节。第一环节，拉斯维加斯lswjs0567官方网站临床营养科中级营养师、中国营养学会注册营养师连田田医生为大家带来了“减肥如何吃碳水”的精彩讲座。连医生结合自身临床经验介绍了减肥过程中戒断碳水的危害，强调饮食中应该选择富含膳食纤维、升糖指数（GI）较低、消化时间的优质碳水。具体优质碳水包括：蔬菜、豆类（鹰嘴豆、扁豆、四季豆等）、籽类（葵花籽、芝麻、南瓜籽等）、坚果（核桃、杏仁、花生等）、低GI水果（苹果、橙子、猕猴桃等）和粗粮（小米、藜麦、荞麦等）。同时减少蜂蜜、糖果、甜点、精致面粉做的面包、精致白米、果汁和饮料等劣质碳水的摄入。碳水摄入及烹调应遵循三个原则：谷类为主，粗细搭配；食材多样化；少放油盐，清淡为佳。

第二环节是交流互动与答疑，减重联合团队负责人、我科带头人陈燕铭教授、营养科连田田医生和康复科辛蔚治疗师参与了此环节的活动。线上线下的观众探讨气氛热烈，共提出了三十多个与减重中营养、运动及内分泌疾病相关的问题。陈燕铭教授就观众提出的内分泌相关问题给出了专业权威的解答，陈教授指出，2型糖尿病是一种遗传与后天环境因素综合作用导致的疾病，有家族遗传史的人群为降低糖尿病的发病风险，需养成良好的饮食、运动和睡眠习惯，避免暴饮暴食和摄入高脂高糖食物，避免熬夜，增加运动，戒烟限酒。连田田营养师借助大家提出的问题，再次表明了减肥的饮食立场，需严格控制每天摄入总热量，同一类别的食物之间可以互换，强调每一餐需要主食、副食合理搭配，为增加饱腹感可每天摄入1斤蔬菜；合并有高尿酸血症或痛风的患者还需注意低嘌呤饮食，避免摄入动物内脏、老火靓汤、菌菇类、啤酒、海鲜等，每天多饮水。另外，辛蔚治疗师针对患有足筋膜炎、腱鞘炎的患者给予了物理治疗及运动方式指导，建议这部分患者运动需量力而行、循序渐进，尽量不要睡前运动导致失眠，当患者有运动禁忌疾病时，建议首先至康复科解决相关问题后再进行适当运动，以避免引起运动损伤。 

最后，陈燕铭教授对本次活动进行总结：网络流传“三月不减肥，六月徒伤悲”，减肥不只是为了塑造良好体型，更是为了打造一个健康的体魄，持之以恒，科学管理，才能取得满意的减重效果。为提升福友们的减重信心，助力科学健康的顺利减重，减重联合团队将定期组织线上及线下的福友俱乐部活动，给大家提供更多的交流学习机会。感谢现场及线上观众为减重联合团队提出的中肯建议，未来团队将继续分析总结，不断优化，推出更多的便民惠民措施，为广大患者提供优质服务。 
 

供稿：郭晓迪

初审：王超凡

审核：朱延华

审定发布：陈燕铭 蔡梦茵